FREEZMAT - Freezer Continui con Pompe a Pistoni

Freezer indipendenti

La produzione di macchine per gelato è stato il nostro core business fin dal primo freezer verticale realizzato nel 1927. Da allora il nostro obiettivo è stato quello di unire la nostra tradizione, legata al mondo del gelato artigianale, con la necessità di aumentare la tecnologia per venire incontro alle richieste della grande industria. Il Freezer continuo è il cuore della produzione di gelato perché solo grazie al controllo sul processo di congelamento si può ottenere la texture perfetta per il prodotto che si vuole realizzare.

I Freezmat KEL AC1, AC1 e CPS fanno parte della linea di freezer continui dotati di una pompa a pistoni, una linea pensata per chi vuole limitare l’investimento e semplificare la manutenzione, mantenendo sempre quella solidità e semplicità che ci hanno contraddistinto negli anni.

Catta 27 propone due tipi di Freezer continui con pompe a lobi.
- Freezer con circuito frigo integrato a gas Freon con inclusione di aria compressa: Freezmat KEL AC1(automatico), Freezmat AC1 (Semi-automatico).
- Freezer con circuito frigo integrato a gas Freon con inclusione di aria ambientale: Freezmat CPS (Semi-automatico).

Piston Pump PLC

Freezmat - KEL AC 1 freezer continui con pompa a pistone CATTA 27 per la produzione di gelato industriale, con compressore integrato a Freon equipaggiati con un micro processore Siemens che gestisce il ciclo produttivo e l’interfaccia operatore, mantengono un overrun costante grazie all'iniezione di aria compressa nel pistone.

Grazie a un display digitale con touch screen è possibile gestire:

  • Produzione oraria gelato
  • Viscosità
  • Aumento di volume
  • Memorizzazione di varie ricette

Il gas refrigerante, i materiali a contatto con il prodotto e le caratteristiche costruttive, rispecchiano le più esigenti normative in vigore.

Dati Tecnici Freezmat Pompe A Pistoni PLC

KEL2 AC1
KEL2 AC1
Produzione Oraria (l) 100/200
Potenza agitatore (kW) 3
Potenza compressore (kW) 4
Potenza pompa alimentazione (kW) 0,75
Condensazione acqua
Fluido Frigorifero

R 404A
R 507A
R 449A

Dimensioni (mm) 650x1.200x1.450
KEL4 AC1
KEL4 AC1
Produzione Oraria (l) 200/400
Potenza agitatore (kW) 5,5
Potenza compressore (kW) 5,5
Potenza pompa alimentazione (kW) 0,75
Condensazione acqua
Fluido Frigorifero R 404A
R 507A
R 449A
Dimensioni (mm) 650x1.600x1.450
KEL7 AC1
KEL7 AC1
Produzione Oraria (l) 300/600
Potenza agitatore (kW) 7,5
Potenza compressore (kW) 11
Potenza pompa alimentazione (kW) 1,10
Condensazione acqua
Fluido Frigorifero R 404A
R 507A
R 449A
Dimensioni (mm) 650x1.600x1.450
KEL14 AC1
KEL14 AC1
Produzione Oraria (l) 600/1200
Potenza agitatore (kW) 11
Potenza compressore (kW) 22,4
Potenza pompa alimentazione (kW) 1,10
Condensazione water
Fluido Frigorifero R 404A
R 507A
R 449A
Dimensioni (mm) 750x1.850x2.000
Piston Pump CPS

FREEZMAT - CPS freezer continui con pompa a pistone CATTA 27 per gelato industriale,con compressore integrato a Freon.

FREEZMAT CPS: sono produttori continui di gelato industriale con gruppo frigorifero e pompa a pistoni incorporata, adatta a trasferire miscela-gelato e aria nella camera di mantecazione.

Piston Pump CPS Technical Info

K200
K200 CPS
Hourly Production (l) 100/200
Beater Power (kW) 3
Compressor Power (kW) 4
Feeding Pump Power (kW) 0,75
Condensation water
Refrigerant Fluid R 404A
R 507A
R 449A
Dimensions (mm) 650x1.200x1.450
K400
K400
Hourly Production (l) 200/400
Beater Power (kW) 4
Compressor Power (kW) 5,5
Feeding Pump Power (kW) 0,75
Condensation water
Refrigerant Fluid

R 404A
R 507A
R 449A

Dimensions (mm) 650x1.600x1.450
K600
7 AC1
Hourly Production (l) 300/600
Beater Power (kW) 7,5
Compressor Power (kW) 15
Feeding Pump Power (kW) 1,10
Condensation water
Refrigerant Fluid R 404A
R 507A
R 449A
Dimensions (mm) 650x1.600x1.450
Piston Pump Electromechanic

Freezmat - AC 1 freezer continui con pompa a pistone CATTA 27 per gelato industriale,con compressore integrato a Freon.

FREEZMAT AC1: sono produttori continui di gelato industriale con gruppo frigorifero e pompa a pistoni incorporata, adatta a trasferire miscela-gelato e aria nella camera di mantecazione.

Il gas refrigerante, i materiali a contatto con il prodotto e le caratteristiche costruttive, rispecchiano le più esigenti normative in vigore.

Dati Tecnici Freezmat Pompe A Pistoni Elettromeccanico

2 AC1
2 AC1
Produzione oraria (l) 100/200
Potenza agitatore (kW) 3
Potenza compressore (kW) 4
Potenza Pompa Alimentazione (kW) 0,75
Condensazione acqua
Fluido frigorifero R 404A
R 507A
R 449A
Dimensioni (mm) 650x1.200x1.450
4 AC1
4 AC1
Produzione oraria (l) 200/400
Potenza agitatore (kW) 5,5
Potenza compressore (kW) 5,5
Potenza Pompa Alimentazione (kW) 0,75
Condensazione acqua
Fluido frigorifero

R 404A
R 507A
R 449A

Dimensioni (mm) 650x1.600x1.450
7 AC1
7 AC1
Produzione oraria (l) 300/600
Potenza agitatore (kW) 7,5
Potenza compressore (kW) 11
Potenza Pompa Alimentazione (kW) 1,10
Condensazione acqua
Fluido frigorifero R 404A
R 507A
R 449A
Dimensioni (mm) 650x1.600x1.450
14 AC1
14 AC1
Produzione oraria (l) 600/1.200
Potenza agitatore (kW) 11
Potenza compressore (kW) 22,4
Potenza Pompa Alimentazione (kW) 1,10
Condensazione acqua
Fluido frigorifero R 404A
R 507A
R 449A
Dimensioni (mm) 750x1.850x2.000

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